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A Irlanda invade o antirrestaurante Mesa de San Miguel

Publicado por em 15/04/2014 em Sem categoria | 1 comentário

 

sanmiguelBem ao estilo irlandês, a farra promete ser das boas. O sábado, 26 de abril, vai ser embalado pelos sons e sabores da Irlanda no antirrestaurante Mesa de San Miguel. Localizado em Porto Alegre, a caminho da Zona Sul, o endereço só é revelado para os que reservam e fazem o depósito, confirmando a inscrição. Os encontros reúnem de 10 a 14 comensais que, nesta edição, pagam R$ 160 para participar. 

A casa oferece um menu completo, brinde de boas vindas e muita informação. Desta vez, ainda haverá música ao vivo, sem cobrança de taxa extra. Os participantes podem levar sua bebida ou adquirir no local. O menu escolhido para esta edição traz as melhores intenções de aproximação da alegria e dos genuínos sabores irlandeses. A festa começa com brinde de Black Velvet (prosecco com cerveja preta amarga). A sequência inicia-se com entrada de carne salgada nas especiarias (um prato frio natalino, servido com mostarda, picles e chutney, que leva 19 dias para ficar pronto). O prato principal é uma beleza só: salada bem rústica e um notável empadão de carne na cerveja preta (uma superpie) e ainda a boa companhia de pão rústico feito com farinha integral, bicarbonato e buttermilk. E de sobremesa, uma recriação do pudim de Halloween com seu creme de whisky. 

irishfellasTeremos som ao vivo com a banda Irish Fellas, que recria canções delicadas do século 19 e apresenta também as bateções de pé dos pubs irlandeses.

Caetano Maschio Santos (bandolim, banjo, tin whistle e flauta), Victor De Franceschi (violão) e Renato Müller(gaita ponto) são os integrantes do Irish fellas. O trio já acumula mais de cem apresentações com um repertório composto tanto de música folclórica instrumental (algumas peças datadas do século 19 ou antes) quanto de canções conhecidas, em sua maioria, como irish drinking songs, cuja sonoridade remete fortemente à paisagem do cotidiano dos irlandeses, seus costumes, hábitos e traços característicos. Em 2013, representaram a cultura irlandesa no Rock in Rio, participando dos sete dias do festival.

Com boa comida, boa música, cerveja de qualdade e excelentes companhias, a ideia é se esverdear! Junte-se a nós! E que nos ajude Saint Patrick!

Noite irlandesa Mesa de San Miguel

26 de abril, sábado, 20h30min
Jantar e música ao vivo
R$ 160 por pessoa

RESERVAS EXCLUSIVAMENTE PELO E-MAIL: sanmiguelmesa@outlook.com

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FS integra a 5ª edição do Restaurant Week

Publicado por em 09/04/2014 em Sem categoria | 0 comentários

 

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Até este sábado, dois menus completos do FS estão na promoção Restaurant Week

Projeto criado para ampliar o acesso à boa gastronomia, o Restaurant Week, está em sua quinta edição em Porto Alegre até o dia 13 de abril. A novidade deste ano é o tema Sabores do Brasil, que destaca o uso de ingredientes regionais brasileiros. O FS aderiu à causa e integra a programação do evento com dois menus completos para quem for jantar. 

O primeiro inclui entrada (linguiça campeira mignon com farofinha e chimichurri), FS Burger (pão de aipim, hambúrguer de Angus, queijo brie, cebola no shoyu, alface america, tomate concassé e molho dijonese) e  a sobremesa (cocada mole para comer de colher) (fotos ao lado). A segunda opção contempla uma entrada com tomate ao pesto com seleção de folhas e mussarela de búfala, o prato principal é Prime Ribs, um corte da porção mais nobre do contrafilé, macio, suculento e marmorizado. E como sobremesa, mousse de doce de leite uruguaio. 
O valor único do menu é de R$ 49,90. Couvert, bebidas e 10% de serviço não estão incluídos. 

Como em todas as edições do restaurante Week, além de apreciar a boa gastronomia dos estabelecimentos, os gaúchos poderão ainda contribuir socialmente com uma instituição. Para este evento, a contribuição será voltada para o Instituto do Câncer Infantil do Rio Grande do Sul. Para isso, em cada refeição, será acrescentado o valor de R$ 1 (ou mais), se o cliente desejar contribuir.

Aberto no inicio de março de 2014, o FS realiza o sonho do chef Felippe Sica de ter um espaço gastronômico com as características de sua culinária, unindo qualidade e bons preços. A casa integra o grupo Riversides e é composta por lounge-bar, espaço kids e dois grandes ambientes: o FS Steaks & Burgers, onde são servidos hambúrgueres e grelhados, e o FS Asian Lounge, com pratos de diferentes países asiáticos. 

Com sistema de atendimento misto de à la carte com menu degustação, o FS abre de terça a sábado para jantar e sábados e domingo para almoço.

FS Steaks & Burgers | Asian Lounge

Tel.: 51 3268 0288

Av. Wenceslau Escobar, 1598 | Bairro Tristeza | Porto Alegre

Estacionamento no local com manobrista

Jantar de terça a sábado das 19h30min até 00h

Almoço aos sábados e domingos das 11h30min às 15h30min

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Lareirau de Páscoa na Pousada do Engenho

Publicado por em 09/04/2014 em Sem categoria | 0 comentários

 


unnamed (1)Feriados e datas especiais são sempre bem-vindos na Pousada do Engenho. Além de intensificar o fluxo de hóspedes, são dias em que a música rola ainda mais solta por lá. Isso porque nestas datas sempre tem Lareirau, nosso luau indoor, que faz um resgate das rodas de som, à beira da lareira, com música da melhor qualidade. Alex Alano recebe seus parceiros Marisa Rotenberg, Gelson Oliveira e Giovanni Berti para um encontro descontraído com um belo repertório. Venha juntar-se a nós.

Reservas: (54) 3244-1270
pousadadoengenho@pousadadoengenho.com.br
www.pousadadoengenho.com.br

Rua Odon Cavalcante, 330 – Bairro São Bernardo
São Francisco de Paula (RS)

Assessoria de Imprensa: 
Rejane Martins - Nexo Comunicação rejane@nexocomunica.com
FOTOS: JOANA MOREIRA

 

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Verão é tempo de relax no Engenho

Publicado por em 12/12/2013 em Turismo | 0 comentários

 

E já começa o fim de ano, as correrias, as compras e o calor. Quer uma dica pra fugir de tudo isso? Venha para a Pousada do Engenho relaxar e curtir as delícias de um verão com temperaturas amenas, natureza preservada por todos os lados e muito romance no ar.

 

A cidade de São Francisco de Paula é uma alternativa de paz às vizinhas e mais agitadas Canela e Gramado. São 120Km de Porto Alegre para desfrutar de tudo de bom que a Pousada do Engenho pode oferecer para quem busca os prazeres da natureza com requinte e romance.

 

Casa de babetteSão 14 cabanas distribuídas de forma que parecem as únicas em meio ao verde da mata atlântica, esbanjando conforto para aproveitar um idílio a dois: hidromassagem para casal, varanda com rede também pra dois, travesseiros com plumas de ganso, DVD, TV, som, lareira – sim! – em pleno verão, dá pra acender a lareira à noite e curtir um clima de lua de mel, namoro, aniversário de casamento ou o que você quiser comemorar com seu amor.


Pousada do Engenho
Reservas: 54 3244 1270
pousadadoengenho@pousadadoengenho.com.br
www.pousadadoengenho.com.br

Endereço: Rua Odon Cavalcante, 330
São Francisco de Paula (RS)

Assessoria de Imprensa
Nexo Comunicação
rejane@nexocomunica.com

Fotos: Joana Moreira

 

 

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Rui o ano inteiro

Publicado por em 12/12/2013 em Moda | 0 comentários

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Publicado por em 12/12/2013 em Moda | 0 comentários

Moda engajada
Rui Spohr e Kapra Medical se unem em benefício da Kinder

Leticia.capa.bxTempo de festa é também sinônimo de presentes. Longe de ser uma atividade meramente comercial, presentear é uma ação que traz alegria para quem dá e para quem recebe.

Pensando nisso, duas empresas de diferentes áreas se uniram para uma ação que vai beneficiar um público muito especial: os pacientes atendidos pela Kinder – Centro de Integração da Criança Especial. A Kapra Medical, empresa especializada em cadeiras de rodas motorizadas e scooters para deficientes físicos e equipamentos de ponta para crianças com necessidades especiais, uniu-se à grife Rui para produzir um calendário com doze looks de festa assinados pelo estilista de maior renome no Estado. Com fotos de Jean Pierre Kruze e styling de Eden Matarazzo, a publicação mostra a modelo Letícia Kleemann interagindo com os equipamentos da Kapra. 

“A ideia é mostra desmitificar o uso de equipamentos para deficientes, trazendo a público um trabalho elegante, alegre”, salienta Salomão Katz, diretor da Kapra.

Colaborador e incentivador das atividades da Kinder, o casal Dóris eRui Spohr esperam que as vendas dos calendários possam gerar uma renda extra, mas acima de tudo chamar a atenção para o belo trabalho da Kinder. “Nós admiramos muito todo o empenho da Dra.Bárbara Fischinger, fisioterapeuta que fundou a entidade, e queremos sempre ajudar a dar mais visibilidade e apoio a esse trabalho excepcional que ela e sua equipe têm realizado desde 2008”, destacam.

Toda a renda obtida com a venda dos calendários será revertida para a Kinder. Quem quiser adquirir o produto, pode entrar em contato diretamente com a entidade pelo telefone: (51) 3354 4700ou pelo e-mail institucional@kinder.org.br

A loja Rui (Miguel Tostes, 115 Fone 3222 6833) também dispõe de alguns exemplares. O custo único é de R$ 25,00. Toda a renda será revertida para a Kinder.

A saber… 

Kinder – Centro de Integração da Criança Especial é a única no gênero que oferece educação especial e reabilitação, de forma gratuita, a bebês, crianças e adolescentes com deficiências múltiplas e comprometimento neuropsicomotor grave. Atendendo famílias em situação de vulnerabilidade e risco social, por meio da metodologia Fischinger, oportuniza o acesso e inclusão dessa população que necessita de atendimento complexo e delicado.

Para saber mais, acesse o site: www.kinder.org.br 

Calendário 2014

Modelo: Letícia Kleemann (Agência LOV)
Styling: Eden Matarazzo
Fotografia: Jean Pierre Kruze (Black Sheep Studio)
Cabelo e make: Kauê Uminski
Arte: Tavane Machado
Scooters: Kapra Medical (www.kapra.com.br)
Looks: Rui Spohr (www.rui.com.br)
Coordenação geral: Rejane Martins – Nexo Comunicação

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Comida afro-baianas no Mesa de San Miguel

Publicado por em 11/10/2013 em Gastronomia | 0 comentários

O jantar deste sábado, dia 12 de outubro, às 20h30min, cruza duas linhas de pesquisa do antirrestaurante Mesa de San Miguel: comidas étnica e resgate de receitas de antigo restaurante Sans Souci, que funcionou em Porto Alegre em décadas passadas. O menu Comidas da Terra da Preta Velha traz vatapá de galinha, acaçá, amalá de quiabo com camarões, mungunzá, quindins e torta de abacaxi.

Tais itens podem ser conhecidos como Comidas de Santo, mas para tanto, exigem um ritual próprio das religiões afrobrasileiras. No nosso caso, seguirão as receitas resgatadas do Sans Souci e absorvidas na Bahia, testadas e bem aprovadas pela equipe da casa, que conta com as mãos mágicas da dupla Aline Bonnamain, herdeira dos dons da cozinha do Sans Sousci, e Luiz Roberto Pecoits Targa, mago pesquisador que nos encanta com temperos e boas histórias.  (ambos na foro ao lado)

Não contente em cozinhar, Luiz Targa sempre enriquece os encontros no Mesa de San Miguel com referências, contextualizações e informações preciosas. Pesquisador incasável, ele resgatou aquarelas da poeta Cecília Meireles no livro Batuque, samba e macumba – estudos de gesto e ritmo, que você pode conferir clicando aqui e na página do Antirrestaurante San Miguel no Facebook. Inspiração de luxo para esta noite especial. A figura ao lado comprova!

Os pratos serão escoltados pelo vinho português Régia Colheita Reserva DOC Reguengos, um branco que mistura excelentes castas: Antão Vaz, Arinto, Perrum e Siria. De aspecto brilhante, boa cor, aromas tropicais e ligeiramente especiado, corpo nobre, intenso, com boa fruta, secura equilibrada, final elegante e com boa persistência, características que lhe conferem um toque requintado, evocando os manjares reais de outrora. 

Os brindes de chegada, oferecidos a todos os participantes, serão com o crémant francês Loup Cholet de Bourgogne Brut. Quem quiser levar o seu próprio vinho pode ficar à vontade. O antirrestaurante Mesa de São Miguel não cobra rolha, nem taxa de serviço.

Ainda há tempo de participar, mas corra pois são poucos lugares! Escreva para sanmiguelmesa@outlook.com e você será contatado para receber os dados de pagamento. O endereço e indicações de como chegar serão passados assim que confirmado o depósito. 

O valor por pessoa é de R$ 130, sem bebidas e R$ 170 para o menu harmonizado. O jantar começa pontualmente às 20h30min.

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