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Culinária espanhola temperada com bom humor

Papas bravas, lagosta, espuma de iogurte, aspargos, damascos, pulpo à galega, cordeiro com berinjela e cogumelos, bons vinhos e boa conversa… O próximo Mesa de Cinema vai mostrar na tela e nos pratos alguns dos motivos que levaram a Espanha contemporânea a se destacar no cenário gastronômico mundial.  O evento acontece no dia 9 de março, sábado, a partir das 11h, no Sheraton Porto Alegre Hotel. O público é recebido com coquetel, exibição do filme, debate e depois participa de um almoço com pratos inspirados na trama.

Javier Cámara (de preto) interpreta um chef gay em busca de reconhecimento da crítica

Javier Cámara (de preto) interpreta um chef gay em busca de reconhecimento da crítica

Dirigido por Nacho G, Velilla, Fuera de Carta (Espanha, 2008) é a fonte de inspiração para a edição 74.  Comédia leve, ainda que deslize em alguns clichês, o filme mostra o dia a dia de Maxi (Javier Cámara), um homossexual assumido, chef de um restaurante em Madri, que exige perfeição no preparo de cada prato, sem concessões. Maxi almeja conquistar sua primeira estrela no guia Michelin, mas tem de resolver os entraves de uma difícil relação com os filhos e de um envolvimento amoroso com um ídolo do futebol.

Com rápida passagem pelos cinemas no Brasil onde recebeu otítulo À Moda da Casa, este filme merece mais atenção e, certamente, deve ser degustado com calma. O chef Mauro Souza e a equipe do Sheraton Porto Alegre Hotel se encarregaram desta parte. Pratos e ingredientes significativos da trama saem da tela para representar ao vivo a ideologia de Maxi. Os participantes vão se deliciar com pratos criativos e deliciosos, que fazem um painel saboroso da atual culináriaespanhola.

Para conversar sobre este universo gastronômico teremos a presença do chef catalão Xavier Gamez Montoya e do crítico Marcus Mello.

Serviço

Fuera_de_Carta2Mesa de Cinema 74
Filme: Fuera de Carta
(À Moda da Casa), Espanha, 2008
9 de março – 11h – sábado
Sheraton Porto Alegre Hotel
Chef Mauro Souza
Debate:
Marcus Mello e Xavier Gamez
Custo: R$ 170,00
Inclui coquetel, exibição do filme, debate, almoço harmonizado com vinhos.

Reservas: 51 3061 1323 ou 9196 0249 - rejane@nexocomunica.com

Confirmação mediante depósito bancário antecipado.
Lugares limitados
Realização: Nexo Comunicação
Apoio: Porto a Porto, Frumar

7 Comentários

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