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Comer, beber, viver no Sheraton para brindar oito anos de Mesa de Cinema

O evento Mesa de Cinema completa oito anos desde sua estreia em 2005 e faz uma edição especial de aniversário dia 28 de janeiro, segunda-feira, às 18h15min, no Sheraton Porto Alegre.

Em cena, inspirando todo o encontro, será exibido um dos filmes mais emblemáticos do repertório de delícias do Mesa de Cinema. Lançado em 1994,Comer, Beber, Viver, do diretor taiwanês Ang Lee,  é uma obra-prima dos chamados food movies! A trama centra-se no relacionamento entre o senhor Chu e suas três filhas adultas, mostrando o conflito entre tradição e modernidade, liberdade e repressão. Chef de um conceituado restaurante de hotel em Taiwan (Formosa), o senhor Chu faz da gastronomia um verdadeiro sacerdócio. Aos domingos, dia de folga no restaurante, ele reúne suas três filhas, oferecendo a elas a sua maior expressão de amor: boa comida! 

Os pratos do filme retratam as variadas influências chinesas e as características da região.
Técnica, cultura e concentração conduzem o verdadeiro ritual para o trabalho com ingredientes muito frescos, legumes, hortaliças e carnes em geral, incluindo o ícone da gastronomia chinesa: o pato laqueado.

Com certeza, não faltará inspiração para o chefValdir Ramos, da equipe de cozinha do Sheraton. Entre tantas andanças pelo mundo, o chef Valdir traz no currículo uma rápida vivência na China, o que certamente vai contribuir para a escolha dos inúmeros pratos que aparecem no filme.


A dinâmica do evento contempla coquetel, exibição do filme, debate e jantar.

Nesta edição, o jornalista Roger Lerina conversa com o engenheiro James Chang sobre o filme e sua gastronomia. O evento é limitado a 50 pessoas por ordem de chegada. Antecipe-se e garanta seu lugar. A confirmação será dada mediante verificação antecipada de depósito bancário.

Reservas diretamente com a Nexo Comunicação pelo e-mail nexo@nexocomunica.com, telefone 3061 13 23 ou 9196 0249 (em horário comercial).


SERVIÇO
MESA DE CINEMA
8 ANOS

Filme: Comer, beber, viver
Data: 28 de janeiro 2012Segunda-feira, 18h15min
Sheraton Porto Alegre
Debate: Roger Lerina
Convidado especial:
James Chang
Chef: Valdir Ramos
Harmonização:
Porto a Porto
Produção:
Ricardo Willrich e Stefanie Wagner
Coordenação geral:
Rejane Martins

Valor individual: R$ 150,00
Pagamento antecipado via depósito bancário
(inclui coquetel, sessão de cinema, debate e jantar com bebidas e serviço)

Reservas: até dia 24 de janeiro. Lugares limitados.

Contato Nexo Comunicação:rejane@nexocomunica.com(51) 9196 0249
Contato Sheraton Porto Alegre: (51) 2121 6000

Promoção
Sheraton Porto Alegre Hotel

Apoio
Porto a Porto

Realização
Nexo Comunicação
www.nexocomunica.com

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